Beato Santiago Miller (Día de fiesta: 19 de septiembre)

21 de septiembre de 1944-13 de febrero de 1982

Santiago Miller creció en una granja de Wisconsin y soñaba en convertirse en sacerdote. Fue a una preparatoria de hermanos religiosos y ahí fue donde sintió el llamado a la vida religiosa en lugar del sacerdocio. Santiago se hizo maestro de una preparatoria en Minnesota en donde le llamaban "el hermano arregla todo" porque también era el entrenador de futbol soccer y el supervisor de mantenimiento. Santiago amaba enseñar, pero tenía un deseo profundo de trabajar como misionero.

Felizmente, lo enviaron más tarde a Nicaragua. Ayudó a construir escuelas, hizo trabajo de mantenimiento y comenzó un equipo de futbol soccer. Más adelante, lo enviaron a Guatemala en donde dio clases en una preparatoria y servía a los estudiantes indígenas. Muchos de ellos fueron los primeros de sus familias en poder ir a la escuela. El 13 de febrero de 1892, tres hombres enmascarados le dispararon y lo mataron mientras estaba parado en una escalera arreglando una pared de la escuela. Nunca encontraron a sus asesinos. Se le declaró mártir en 2018 y lo beatificaron en 2019.

• A una semana de la entrada triunfante de Jesús en Jerusalén, la muchedumbre se volvió en su contra. ¿Cómo crees que se sintió Jesús? Comparte una ocasión en la que tuviste un amigo que se volvió en contra de ti.

• A esta semana que viene se le llama Semana Santa. ¿Poe qué es la semana más importante de todo el año?

• ¿Qué significa hacer algo "en el nombre del Señor"?

• En Nicaragua, el beato Santiago Miller hizo muchas de las cosas que hacía cuando era joven en Minnesota. ¿Cuáles son algunas de las habilidades que tienes ahora que quisieras compartir con los demás cuando crezcas?

Vía crucis

Diseñen y creen su propio vía crucis en preparación a Semana Santa. Pueden poner las estaciones alrededor de su casa o afuera. Pueden dibujar o imprimir hojas para colorear de las estaciones.

Lean el Reto Familiar para saber cómo orar las estaciones durante toda la semana. Oren las estaciones usando esta guía: https://www.usccb.org/resources/Stations%20of%20the%20Cross%20%20Overcoming%20Racism%20Spanish.pdf

Tortitas de palmito

En honor al Domingo de Ramos, disfruta esta deliciosa alternativa a las tortitas de cangrejo.

1 lata de 15 oz. de garbanzos enjuagados y escurridos
1 lata de 15 oz. de palmitos enjuagados, escurridos y cortados en pedazos grandes
1 lata de 15 oz. de alcachofas enjuagadas y escurridas
1 ½ tazas de panko o pan molido dividido
¾ taza se mayonesa dividida (sustituye con mayonesa vegana si lo deseas)
1 cdta. de mostaza *Dijon*
2 cdtas. de jugo de limón dividido
¼ cda. de sal
¼ cda. de pimienta
1 cda. de sazonador *Old Bay*
aceite para freír
1 cda. de pepinillo dulce
eneldo fresco para servir

Pon los garbanzos, los palmitos y las alcachofas en el procesador de alimentos. Tritura hasta que la mezcla quede picada, pero aún con trozos. Transfiere la mezcla a un recipiente y añade el pan molido (panko), ¼ de taza de mayonesa, la mostaza *Dijon,* 1 cdta. de jugo de limón, sal, pimienta y el sazonador *Old Bay*. Mezcla bien. Forma 6 tortitas de 1 pulgada de grueso. Pasa cada tortita en el resto del pan molido. Calienta el aceite en un sartén a 350 F. Fríe cada tortita de 3 a 6 minutos en cada lado hasta que queden doradas. Transfiere a un plato con una servilleta para que el exceso de aceite se absorba. Para la salsa tártara, combina el resto de la mayonesa, los pepinillos y 1 cdta. de jugo de limón en un recipiente. Para servir, pon un poco de salsa tártara, eneldo y jugo de limón sobre las tortitas.

https://tasty.co/recipe/vegan-crab-cakes

Letanía del Camino

Al comenzar la Semana Santa recordando el camino de Jesús en la cruz podemos ver que todo lo que él hizo revelaba el amor inagotable de Dios por nosotros. Recen esta letanía juntos y reflexionen en algunos de esos momentos de las Escrituras.

Igual que Jesús buscó la tranquilidad del desierto
Enséñanos a orar.

Igual que Jesús lavó los pies de sus discípulos
Enséñanos a amar.

Igual que Jesús prometió el Paraíso al ladrón en la cruz
Enséñanos a esperar.

Igual que Jesús llamó a Pedro a caminar sobre las aguas
Enséñanos a creer.

Igual que Jesús se sentó entre los ancianos del templo
Enséñanos a buscar respuestas.

Igual que Jesús en el huerto se entregó de cuerpo y alma a la voluntad de Dios
Enséñanos a escuchar.

Igual que Jesús reflexionó sobre la Ley y los Profetas
Enséñanos a aprender.

Igual que Jesús usaba parábolas para revelar los misterios del reino
Enséñanos a enseñar.

(Tomado de Catholic Household Blessings & Prayers).

Cuenta cuántas hojas de palma ves en la misa hoy.

Reza el vía crucis durante la semana. Todos los días reza algunas o todas las estaciones.

Las hojas de palma que se bendijeron en la misa de hoy se llevan a casa y a menudo se exhiben en ella. El próximo año, las parroquias las recolectarán antes del Miércoles de Ceniza para quemarlas y hacer las cenizas que recibimos.